En esta ocasión les dejo una receta de postre para la cena de Navidad, muy fácil de preparar y fresco, ideal para comer despues del pavo navideño. Saludinesss ^^
Ingredientes
Frutillas (250 ó 500 gramos dependiendo de la cantidad de comensales)
Crema chantilly (400 ml aprox para 500 gramos de frutillas)
3 claras de huevos
Preparación:
Meter las frutillas en una licuadora o procesadora hasta que queden como pasta, aparte batir las claras hasta punto merengue. A continuación agregar la crema chantilly y el merengue a la crema de frutillas y revolver envolventemente. Porcionar en vasitos o copas de postre individuales. Dejar en el refrigerador durante 3 horas. Al servir pueden adornar con una hojita de menta o frutilla cortada en rodaja.
Espero les haya gustado!
No hay comentarios:
Publicar un comentario